Adoquin del Pilar
Az Adoquin del Pilar Zaragoza város tipikus édessége. A tégla alakú karamelldarabot különböző méretekben lehet kapni, akár fél kilós kiszerelésben is.
Nevét a külső csomagoláson található Pilár szűzről kapta, akinek a képe a fehér alapú papíron színes mintákkal van kirakva. A csomagolás belsejében pedig az Aragoniában népszerű “jota” táncok és zenék szövege van belenyomtatva, általában szép, régies betűkkel. Így az édesség nem csak finom, de hagyományőrző is egyben.